刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚:小玉的味蕾大評比!

嗨嗨,大家好!小玉我又來了~最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」,說真的,我也超愛啦!所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,給大家一個最真實的試吃比較。

首先,踏輕的酸菜有一種獨特的清新,像是初春的微風,吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷,真的每一口都想再來一次!

而對於刁民呢,他家的酸菜魚味道偏濃郁,有種鄉村自家泡製的感覺,超有古早味!魚肉部分也很扎實,每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇,刁民的選擇比較多一些,每一次去都可以試試不同的口味,真的是適合喜歡嘗鮮的我~

什麼是酸菜魚?

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酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉,那獨有的酸辣湯頭更是一絕!

這道魚真的是來自於重慶!起源於渝派川菜,滋味獨特,有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口!

一般人要還原這道菜,流程是真的複雜,想要做出這樣的美味,光是食材的選擇就非常複雜!

鮮魚:選擇草魚的中段最佳,因為那裡的肉質多而且刺少,而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜:四川的大罈醃酸菜最具特色,但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味!
湯頭:要選用風味醇厚的高湯,這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了,所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,來比較兩家各自的特色,各位看官可以根據你的喜好選擇就對了!

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻,那就要看我的完整評比囉!趕緊繼續看下去吧~

踏輕酸菜魚試吃報告

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踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家,自己烹飪,尤其小玉家裡有一個老媽在,交給他就對了,原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好,也是抱著嘗試的心情來試試!

 

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先,那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷!一開始喝,有點點的酸味,然後辣味就跟著上來,還有那麻麻的感覺喔!嘻嘻,不過論油和鹹的部分就不太明顯啦,所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來,這家真的是更耐吃!💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔,只有用鹽,超級天然的啦!而且喝起來的酸味超級溫和,還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜,超級無敵好喝!💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感,但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好,對我來說超級好吃!

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉~是有帶皮的那種喔!魚肉超滑、皮有點Q,每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多,份量超足,兩人分享剛剛好,價格還很可愛喔!

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯,口感真的有深度、有層次,讓我真的是一口接一口,停不下來!

那魚肉部分,他們用的是脆口的烏鱧魚片,而且喔,他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量,超級實在的!

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋,嫩嫩的,再配上那又酸又辣的湯汁,完美啊!尤其可以聞到一絲的桂花香,我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3


📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」,妳知道嗎,人超多的啦!我們選擇了下午三點多去,但竟然還是等了一個多小時,差點讓我和姐妹們累壞了,接近五點才進去喔!

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店家是兩層樓的獨楝建築,裝潢風格超級有特色!牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性,感覺很潮很年輕!

當我們坐下來,座位真的很寬敞舒適,我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛),真的,當魚端上桌,那個盤子超級美,白底藍字,我馬上拍了好多照!

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不過我個人不太喜歡油條,所以幾乎都挑掉了!

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底,搭配上滑溜溜的豬五花,還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢!而且魚片川燙得恰到好處,軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後,那一淋的刁民特有的花椒油,瞬間讓整個鍋物的味道飛起來!真的是太迷人了啦!✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩,還有魚皮的膠質,酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料,像豬肉片、金針菇等,這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

 
 

踏輕酸菜魚

刁民酸菜魚

湯底口感

邱家兄弟生態養殖(鱸魚骨)

的鱸魚全魚骨長時間熬煮

湯色濃白微稠

天然骨膠入湯,濃郁滑順

龍骨湯頭(豬骨)

酸菜來源

新鮮芥菜產地直送

保證純鹽醃酸菜

色澤偏暗綠色,不加黃色素

以老罈鹽醃酸菜為主

魚肉部位

正統脆口烏鱧魚片450g

約3~4人份,烏鱧魚片

不裹粉,不用粉漿

去騙重量,堅持不偷斤減兩

烏鱧魚片

配方工法

由乙級廚師30年經驗搭配 天然乾燥桂花、雞心椒、 藤椒、青紅花椒 、調配最佳口感佐料 

四川風味為基底進行改良

加入龍骨高湯及豬五花、寬粉、木耳金針菇、魚片及花椒油

踏輕與刁民的酸菜魚,每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚,配合其特有的酸菜來源,使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象,使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過,在多方面的比較後,個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌,不僅在口感上更為協調,連整體的食材搭配也更具巧思。當然,選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好,但踏輕酸菜魚確實值得一試。

 

臺中酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代,我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚,正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合,為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口,都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香,仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜,而是一段故事,一份記憶,一次與家人朋友的共聚時光。板橋踏青酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材,確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率,更讓這美味成為日常生活中的一部分,無需花費過多時間便能品呚家的味道。永和酸菜魚推薦

結語,踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴,更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中,它為我們提供了一個停下來的理由,讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味,並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景,帶給你無盡的幸福與滿足。五股酸菜魚推薦

曬成功不如曬努力 文/王國梁 朋友圈里流行各種曬,真是讓人眼花繚亂,大家忙著曬快樂、曬幸福,在別人的點贊中美滋滋地生活著。 有一種曬更是引人關注,會引發大家的集體點贊——曬成功。的確,成功的喜悅讓人興奮得忘乎所以,你恨不得四面八方走一遭奔走相告,有了朋友圈這個便捷的“大曬臺”,當然要把自己的欣喜曬出來讓大家分享。于是,我們看到了大大小小、五花八門的“曬成功”。 毋庸置疑,我們每個平凡人的小小成功都是來之不易,值得珍惜的。當你成功的那一刻,你一定會想到其過程的千回百轉,就像歌里唱的那樣“不經歷風雨怎能見彩虹,沒有人能隨隨便便成功”。可我想,曬成功固然可以,但別忘了曬努力。相比較而言,曬努力更能讓別人獲得正能量;曬努力,也能提醒自己不忘初心,保持奮斗的姿態。看得見的努力,對別人和自己都是一種鼓舞。 為此,有一天我在群里號召大家:“親們,先別曬成功了,我們一起曬努力吧!”有人響應,有人提出不同想法:“努力的結果有兩個,一是成功,一是失敗。成功固然是好事,可如果很努力卻失敗了,不是證明了自己的無能嗎?所以說,只有成功者有資格曬努力。失敗者的努力根本就是一種暗傷,只適合偷偷留給自己……”群里短暫沉默之后,很快就有人反駁:“所有的努力都是值得喝彩的!你努力的每一天都是生命中精彩的段落。因為努力,所以無怨無悔,所以無憂無懼!”說的真好! 曬努力,可以讓我們重新認識人生的意義。有人以是否成功作為衡量人生價值的標準,認為只有成功了便實現了人生價值。我認為這是一種狹隘的、功利的認識。成功需要很多因素,所謂天時地利人和。我們的機遇和境況各不相同,所以不一定每個人都會成功,而成功者也不一定是最優秀的。而努力,是人人都可以做到的,努力的人生才是充實和無憾的,才是精彩和無悔的。我要說,人生的意義不在于成功,而在于努力。 曬成功不如曬努力。每個人的努力過程,都是一部精彩生動的傳奇。 秋深露重,紅塵里努力做最好的自己 文/談笑在指尖 別過夏花的浪漫,走進深秋的靜美,一個不經意的回眸,眼前呈現出一個別樣的風景,輕輕研開深秋的筆墨,讓溫柔的秋風輕拂臉面,溫和的秋陽暖透心扉,尋一處靜幽,賞一季如畫的秋景。金秋的十月,陌上一片芳華,菊花爭艷,果味清香,樹葉飄黃,盈盈秋水,十里桂樹,十里桂香。這秋意一束一幕,灑落在時光的長廊,在片片脫落的葉子里,濃濃點綴著深秋的筆墨,那片片飄下的落葉里,搖曳的是大地的“蕭瑟”。每一片葉子墜跌,好像就會有一個生命離開,心中不由生有一點點小傷感,感慨生命如此短暫,感嘆生命如此脆弱。望著枝頭上那片片葉子悄悄的離去,覺得它卻是意蘊著新生命的開始,亦或這就是“輪回” 的傳說。沐一襲軟風,聽秋聲寂靜,捻數朵桂花,煮一壺云水禪心,傾聽著這個季節里無聲的妖嬈,或素雅,或艷麗,已經深深醉了我的心。一葉知秋悟世事,一葉撿拾滿手是秋。 秋,每次來的總是這樣執著,堅定,從容,回籠著歲月贈予的空靈。人生這一杯寂寞的桂花酒,也很易在一行秋葉之景中醉美,微熏。 只想攜一米陽光,悠閑自在地漫步在鋪滿片片紅葉的小徑上,閱讀湖水的安靜與風的囈語,靜看白云深處是人家,低吟自然的梵音; 只想找一塊幽靜的地方靜靜坐著,清顏素心,無言訴說歲月的過往,于葉落的聲音里,感受歲月沉重的時光,感知生命厚實的腳印; 只想微閉雙眼,倚靠在樹干旁,聆聽自然風與水的流淌,于秋蟲的竊竊私語里,傾聽生命的絕響,體味胸中心境的徜徉; 只想手捧一本書靜靜的讀著,沉浸在一本書的意境里,盡享秋來菊自黃,春來花自開的安然與寧靜,還有那明月清風、白云流水般的意境。與書相依,撫今追昔,讓思緒沉迷在天馬行空里,盡情的飛馳; 只想一人坐在桌前,鋪開一紙素箋,輕執一支瘦筆,盈一懷安然,用心中的柔軟,將文字串成念珠,將淺淺的相遇,淡淡的別離,以及一縷思念、一抹深情,連同心底溢出的淡淡的、淺淺的安暖,溫柔地植入在筆墨之間。輕聲問道:那陌上菩提,又開過了幾重?為何,那漸行漸遠的身影已在天涯,卻總會在轉身時刻,濕了心,迷離了眼?多年以后再回望時,拿起來細細讀起這些文字,依舊會覺得如初的安暖與溫馨。。 一朵傲菊,盡顯著深秋的氣息,片片落葉,勾起對秋的思緒。時光漫漫,悄然流轉,回眸凝望,驀然而醒。伸出手,欲扯一縷往昔的美好片斷,攤開手,往昔的氣息卻沒殘留一點一滴。多少說過相伴一生的人,早已流散在熙熙攘攘的人潮里,多少承諾過不離不棄的情,悄然遺落在繽紛紅塵的一角里。人生若只如初見,讓時間停留在美麗的邂逅中,哪怕只是剎那間,也足以讓人心動不已。 也許有情不必終老,暗香浮動也恰好,只要彼此記著初見時的微笑,不論何時念起,依舊也會感到安暖和溫馨。嘆似水流年,流失得太快,歲月匆匆,消逝得太過匆匆。物是人非是自然法則,緣起緣滅是人之常情,相遇是一種緣,是一種幸運;相惜是一段情,顯得很珍貴。在緣份這本書里,不僅書寫著失望與傷痛,也書寫著溫暖與驚喜。時光無言,指尖輕輕滑過光陰里的溫情。光陰,悠悠似水,見證著曾經歷的過往;歲月,滄桑依舊,將那些悲歡離合沉淀在生命的角落里。每一段老去的時光中,都會深藏著一個溫馨的故事,每一個溫馨的故事里,都銘刻著一段歲月的痕跡。 站在已是涼意濃濃的秋風里,看遠山依舊蔥綠。靜倚塵世,放眼春暖花開,日落煙霞,修一心淡泊和寧靜;漫步草色青青,行至田埂柳旁,再看炊煙裊裊升起。秋深露重,一半薄涼,一半溫暖,在颯颯秋風里,讓內心釋放一曲溫柔的花語,迎著心念如初的方向,在暖陽里生成一份歡喜,于薄涼的世界里深情的活著,在悠然中釋懷匆匆的過往,在最深的紅塵里努力做個最好的自己。無論何時憶起時,滿滿的都是幸福與感動,有如歲月枝頭的碩果,豐盈著我們平凡一生的身影。 方向與努力 文/朱杰文 經常有朋友問我這樣的話:“他的能力并不比我強,也不見得比我勤奮,為什么這件事他成功了我卻失敗了?”每次我都這樣回答他們:“方向,比努力更重要。” 有一位著名的美國科學家,曾進行了這樣一項十分有趣的試驗。他在兩個玻璃瓶里各放進了5只蒼蠅和5只蜜蜂,然后將玻璃瓶的底部對著有光亮的一方,而將開口朝向暗的一方。幾個小時之后,科學家發現,那5只蜜蜂全部都撞死了,而5只蒼蠅早就在玻璃瓶后端找到了出路。 一向勤勞、聰明的蜜蜂為什么找不到出口呢?經研究發現,蜜蜂通過經驗認定有光源的地方才是出口,它們不停地重復這種合乎邏輯的行為。對蜜蜂來說,玻璃是一種超自然的神秘之物,它們在自然界中從來沒遇到過這種突然不可穿透的大氣層,而它們的智力越高,這種奇怪的障礙就越顯得無法接受和不可理解。它們每次朝光源飛都用盡了全部力量,被撞后還是不汲取教訓,爬起來后繼續撞向同一個地方,同伴們的犧牲并不能喚醒它們的覺悟,它們依舊朝那個有光源的方向拼命努力掙扎,最終導致死亡。 而那些蒼蠅呢,由于對事物的邏輯毫不留意,全然不顧亮光的吸引,四下亂飛,結果誤打誤撞地碰上了好運氣,這些頭腦簡單者總在智者消亡的時候順利得救。蒼蠅最終發現那個正中下懷的出口,并因此獲得了自由和新生。 其實,生活中類似這樣蜜蜂和蒼蠅的事例真是太多了。許多人選定一個方向后為之堅持不懈的努力,但結果卻事與愿違,可他們卻不愿放棄,依然如此,他們認為自己是智者,自己選的方向總沒錯,而這事實上錯誤的方向讓他們的一生都活在失敗中;也有些人,在意識到失敗后,趕緊仔細分析,調整努力方向,不斷嘗試,最終更快地獲得成功、贏得出路。 有位諾貝爾獲獎者在談到他成功的經驗時說:“從容思考,從速實行,方向永遠比努力更重要。”我想這句話可以給茫然奮斗中的人們一些啟迪。 尊重一朵花的努力 文/張君燕 接女兒放學,路過家門口的小花園時,女兒指著花壇里的一株杜鵑花,興奮地說:“媽媽快看,那朵花開得更大了。”我順著女兒的手指看過去,一株杜鵑花上開了10來朵紅艷艷的花兒,她說的是哪一朵呢?“就是第三根枝條上的第二朵呀!我給它取了個名字叫婷婷,婷婷左邊的那朵叫小玉,右邊的叫小立。還有上面的……”女兒跑到杜鵑花前,指著花兒一一向我道來。 看著女兒如數家珍的樣子,我不禁笑了起來:“這些花兒不是都一樣嗎?沒想到還有各自的名字呀!”“怎么會一樣呢?”女兒板起小臉,認真地說,“雖然都是杜鵑花,但它們長得完全不一樣,只不過是你沒看到差別而已。”說著,女兒拉著我蹲下來,跟我解說它們各自的特點。還別說,這些花兒真的不一樣,有的顏色深、有的顏色淺,有的花瓣多、有的花瓣少,有的葉片大、有的葉片小……女兒開心地笑起來:“對呀,你要是弄混淆了,花兒會不高興的。比如婷婷,它那么努力地開得更大,然后你說‘我分不清楚,我沒看出來呀’,那它該多難過呀!” 女兒的話讓我的心突然一動,繼而深有感觸地點了點頭。我突然想起了朋友小媛,一個像孩子一樣清澈、純真的女子。我和小媛的結識緣自一次業務合作,在洽談過程中的某個下午,工作告一段落,無所事事的我們便相約出來逛街。 走過一條步行街時,小媛不經意地說:“剛剛那個清潔工干活真細致,長得也慈眉善目,尤其是那雙有神的大眼睛,年輕時一定更好看。”小媛的描述讓我有點接不上話,剛剛走過時,似乎看到有兩三名清潔工在掃地,但是我根本沒留意哪個清潔工干活更細致,更不知道誰長了一雙漂亮的大眼睛。甚至在我看來,這些穿著同樣工作服的清潔工們并沒有什么區別,也許長相也差不多呢。 “不,他們肯定是不一樣的,只不過你沒看到,也許我們大多數人都沒有看到罷了。”小媛笑著擺擺手,說,“但是,我很喜歡觀察他們,包括出租車司機、擺小攤的小商販等等,他們都各有特點。有時候,我還會忍不住去告訴他們我對他們的感受呢。”看到我點頭,小媛又接著說:“他們都是最普通最平凡的一員,也許一輩子也做不出什么大事,達不到世俗眼中所謂的成功,但他們也一樣在自己的崗位上努力,也一樣需要別人的認可和尊重呀!” 當小媛緩緩地說出這些話時,我看到了她臉上柔和的表情和眼睛里閃動的光芒。那一刻,我覺得小媛是我見過最美的女子,我也堅信,和她合作一定會很靠譜,很愉快。 其實,在我們很多人眼里,一些極普通極平凡的人,就如大自然里的小花小草一樣,幾乎沒有什么區別。可正如小媛所說,也許他們會一輩子這么平凡下去,但他們也有自己的堅持和夢想。所以,我們應該心存敬意,尊重一朵花、一株草的努力。 每一個階段都得努力 文/潘玉毅 顏真卿有一首《勸學》詩,整首詩二十八個字:“三更燈火五更雞,正是男兒讀書時。黑發不知勤學早,白首方悔讀書遲。”其意本是為了勸喻后人應該趁著年輕的時候多讀書,免得年紀大了感到后悔。但在某些人眼里,這句話的意思已然變味。 譬如,學生時代,不懂事,難免貪玩,待到期末考試臨近,方醒覺自己應該用功了,然而要學的東西那么多,似乎已經來不及了,于是有些學生索性破罐子破摔,連“臨時抱佛腳”也懶得花功夫了;長大了,起初的時候我們沒有明確的人生規劃,日子過一天是一天,有一天目標忽然明朗了,覺得自己應該做一些事情,但想起曾經揮霍掉的那些日子,老覺得醒得不夠早,跟別人比已經“虧了”,每天在這樣的反復比對中懊悔自責,唯獨沒有靜下心來,抓緊時間重新出發。 “早知道……就應該……”“如果……我一定……”,這樣的句式是我們常常掛在嘴邊的,然而這改變不了什么。因為要到達終點,就一定要先從起點出發——不管你的起點有多靠后,不管你的速度有多慢,只要肯開始,就永遠不嫌晚。 漢代劉向的《說苑》里記載著這樣一個故事:“晉平公有一天問師曠:‘我今年七十歲了,想學點東西,可是又擔心年紀太大了,精力不濟。’師曠答曰:‘少而好學,如日出之陽;壯而好學,如日中之光;老而好學,如炳燭之明。秉燭之明,孰與昧行乎?’意思是說,少年時愛學習,其光芒就像早上初升的太陽;中年時愛學習,其光芒就像正午的太陽;老年時愛學習,其光芒就像晚上點亮的蠟燭。雖然蠟燭的光不怎么亮,但跟黑燈瞎火相比可好得太多了。”晉平公聽了,當即點贊:“你說得實在是太好了!” 很多事情,尤其是陌生的事情,我們在做之前,總會感到莫名的恐慌,生怕出現許多不可控的困難。這種畏懼感綁住了我們的雙腿,讓我們難以行走。然而,事實上并沒有那么可怕。就像爬山,面對一座幾千米高的山,我們站在山腳下抬頭往上看,或許會望而生畏,不敢往上爬,然而等你跨出第一步并最終成功登頂的時候你會發現其實也就那樣。因為,有些遙遠只是我們覺得遙遠,有些遙不可及只是我們覺得遙不可及。 人這一生,開始容易,堅持不易。今天出發明天放棄,人哪兒都到不了;今天學習明天睡覺,就什么都學不了。要想真的此生不悔,那就應該放下過去,今后的每一個階段都得努力。 越努力 越幸運 文/余小英 小秦是我同學,初中畢業那年才16歲,村里村外好幾位知道她的人家都想托人說媒,希望將小秦嫁給自家的兒子當媳婦。那是1993年,小秦在當地也算是個“有名氣”的人。初中三年,她學習認真,在班上一直擔任學習委員,學校每逢各類大小活動,活躍能干的小秦總要上臺發言,她聲音響亮,吐詞清晰,總讓許多同學和家長羨慕不已。 那年月,在校讀書的學生在農忙季節要先幫家里把農活做完才能上學。而小秦就是在那樣的環境里磨煉成了今天人們所說的“女漢子”。小秦的父親在外務工,媽媽一人在家照管三個孩子。小秦從14歲開始,就能駕著耕牛耕地。小秦駕著耕牛耕地是因為媽媽的眼淚。小秦的媽媽將好吃的做好,請當地的好勞力幫忙耕地翻土,那些人常常匆匆忙忙,給小秦家耕地總是毛糙淺耕,害得小秦媽媽種地時很費力,來年莊稼長不好,雜草卻長得超快。小秦的媽媽為此常常在家傷心落淚。 “媽,你不要哭,明年我自己去耕地,我就不相信離了別人我們就活不下來了!”小秦堅定地勸媽媽。所以,小秦從14歲開始,便用稚嫩的雙肩扛上男人們才能干的事。到16歲的時候,她上了三年中學,也駕著耕牛耕了三年地。 這在當年,女初中生耕地,小秦是第一個,所以小秦初中畢業后,村里村外好幾位了解情況的人家都想托人說媒。小秦的父母當然不同意,他們以孩子還小為由拒絕了。小秦也于當年畢業后去江蘇打工,聽說后來又輾轉到廣州、深圳等地。 小秦一邊打工,一邊看書學習,三年后考入一家鐵路技校,學習兩年后畢業分配成為一名基層鐵路工人。當年女生在基層什么重活都得干,條件也很苦。堅持幾年后,小秦還是堅持學習。那些年施工隊只有技術管理人員才能接觸電腦,他們辦完工作后將置放電腦的房間鎖好才能離開,搞得很神秘。 小秦心想,這電腦真有這么高深莫測嗎?它究竟有何功能?究竟有啥原因不為大家所分享?帶著疑問,小秦給遠在廣州的朋友打了電話,請教對方有關電腦的“神秘”之處。朋友告訴小秦:你所看到的現象只因你所在的地方太小,環境局限了電腦的使用范圍而已,在廣州的好多單位,電腦早就普及了。小秦恍然大悟,并希望朋友給她捎本有關電腦方面的專業書籍學習一下。就這樣,小秦利用空余時間開始了新知識領域的學習。幾年后,小秦通過努力取得文秘與辦公自動化專業成人大專文憑,工作崗位也由一線工地轉向當初曾以為高不可攀的辦公室。由于自身努力,得到領導賞識,小秦被安排在一個大項目任辦公室主任,不僅工作環境好了,收入也較以前大有提高。 小秦認為,一個真正強大的人,不會把太多心思花在取悅和親附別人上面。所謂圈子、資源,都只是衍生品,最重要的是提高自己的內功。只有自己修煉好了,才會有人來親附。自己有梧桐樹,鳳凰才會來棲;自己是大海,百川才來匯聚。努力的意義,并不僅僅是為了金錢和名譽,最重要的是,它讓你認清自己,讓你看見原來自己還有這樣的一面——可以跨越重重荊棘,可以爆發出巨大的潛能,可以不聽從命運的安排,也成了這么優秀的人。所謂越努力越幸運,便是此理。努力的意義,不在于一定會讓你取得多大的成就,而是讓你對生活少一點妥協,讓你有更多的力量保護你所喜歡的東西,讓你對一切美好的事物力所能及,讓你在平凡的日子里,活得比原來的那個自己更好一點。 歲月如梭,唯一能抵抗無情歲月的,是生命本身的更新能力。不斷地汲取水和養分,不停地呼吸新鮮空氣,站在風里,獲得自我的飽滿、豐富、從容和慈悲。愿你也一樣——一邊專心致志地扎根,一邊漫不經心地綻放,綻放著現在和未來。 >>>更多美文:好文章

詩人洛夫先生的大名,在大陸時好像聽說過,但印象不深。來溫哥華后,與畫家李默先生談論詩時,他常提起洛夫,他對洛夫的文筆十分推崇,叫我讀讀他的新詩,當時我正迷戀于近體詩和對聯,心中沒有空間容納新詩。最近,翻譯了一些英文詩,因有部分是用自由體翻譯,所以希望接觸一下新詩。 經李默先生介紹,有幸拜訪這位仰望已久的大師級詩人。洛夫先生與我之間的年齡差距超過四分一世紀,作為一個后輩,拜訪一位名聞中外,境界高深的詩人,真擔心自己能否跨越年齡與思想的鴻溝和他溝通。沒想到,見到洛夫先生時,我的憂慮被他平易近人,和藹可親的談吐一驅而散。我們一見如故,沒有客套。一坐下,我便拿出以前的發表過的近體詩、對聯及最近的譯詩請教他;他也把他最近寫的幾副對聯與我分享。 想不到,洛夫先生除了精于新詩,對古典文學的研究也頗為深入,書法的造詣也非常高。 洛夫先生的家,可以說是一間藝術館,一進門,一陣墨香撲面而來。迎面是一塊刻著“雪樓”二字的大牌匾,它是畫家李默先生的行草木刻作品,綠色的字體蒼勁挺拔,頗有翠竹傲雪之氣概。大廳近處懸掛著唐代高僧貫休的名聯“滿堂花醉三千客,一劍霜寒十四州”。從古樸飄逸的隸體中看出,其書法功力不下五十年。洛夫先生說,這是他的書法老師的墨寶,他現在已年過九旬。大廳深處則是洛夫先生自撰自寫,具有新詩韻味的對聯: 秋深時伊曾托染霜的落葉寄意 春醒后我將以融雪的速度奔回 該聯用行草書寫,柔情密意、自由奔放、一氣呵成,既有落葉般的灑脫,也有融雪般的流暢。這是洛夫先生比較偏愛的作品,此楹聯是他回大陸時特地請一位木刻家刻制的。 不知老師不介意我的直率,還是覺得我們在論詩時的投契,雖是第一次見面,他就主動給我送了一幅不帶外框的行書墨寶(《念奴嬌-赤壁懷古》末五句)。洛夫先生說,它曾參加列治文某書法展。前天,又把我為他改了一字的五言聯,寫成行草送給我。詩人的慷慨,簡直讓筆者受寵若驚,激勵著我對詩歌方面的探索更加努力。 最為榮幸的是,洛夫先生還特別邀請我參觀了他的書房。還沒進去,門前走廊地毯上鋪滿的一幅幅剛完成的書法作品,已在一旁列隊歡迎我的到來。這些具有云之飄逸、水之流暢、龍之飛舞的行草大字,把我引進他的房間里面,此刻我才醒悟,雪樓的幽香就是從這里飄出。 書房樸實無華,除了一張大書桌、一個大書櫥、一些文房四寶和墻上懸掛著的書法作品外,幾乎沒有什么多余的裝飾。書櫥上的空間,差不多全被他自己的作品和別人研究它的作品所占據。主人的著述甚豐,光是自己的詩集就有二十多冊,還有幾本散文集、幾本評論集、幾本譯作;另外由他主編的、和別人共同主編的詩集,以及入選他作品的詩集更是不可勝數。洛夫先生這幾年來流傳海內外的不少書法作品,已經出版的散文集《雪樓隨筆》和即將問世的,洋洋萬言的三千行長詩《漂木》就是這個雪樓的偉大產物。 雪樓不僅是洛夫先生的文藝工場,同時也是文人雅士聚集的沙龍。在這里,主人會見和接待了許多來自世界各地的騷客:本地的、中國大陸的、臺灣的、美國的、加拿大其他地區的……此外,洛夫先生還每月一次,在這里主持他創辦的“雪樓小集”。本地的詩人、作家、畫家、書法家、藝術家等都按時來到這里,互相交流他們的文藝創作心得、討論當今海內外華文的文藝思潮、發表各自的不同觀點、評論、詩歌朗誦與欣賞、暢談古今中外文化…… 雪樓是詩魔馳騁的世界、雪樓是墨龍飛舞的天地、雪樓是新一代詩人的源泉。不久的將來,我們會看到,一條巨龍帶領著一群小龍,從雪樓騰空而起。 >>>更多美文:原創散文

浪漫唯美文案短句 一、愛,不是一朝一夕,真愛沒有時間局限,沒有空間的距離;愛,不是金錢名譽,真愛沒有高低貴賤,沒有貧富之間的差距。演一幕愛情的喜劇,歌一曲幸福的甜蜜,我的愛只給你,給你一生幸福,我愿意! 二、我用時間慢慢證明,你用時間慢慢驗證。感恩你陪我老去,是這輩子最大的幸運。 三、某人,不管多久,我都義無反顧的愛你。若有一天你回頭,不管多久,我一直都在。 四、一年三百六十五天,我只愛你三天,昨天、今天、明天。 五、如果有來世,就讓我們做一對小小的老鼠吧。笨笨的相愛,呆呆的過日子,拙拙的依偎,傻傻的一起。即便大雪封山,還可以窩在草堆緊緊的抱著咬你耳朵…… 六、千言萬語也表達不了我對你的感情,我只想與你一同走過。世間萬物皆是苦,唯有你是甜。 七、心是我的,可里面裝的全是你。 八、我還是很喜歡你,像風走了八千里,不問歸期。 九、想念你,你那么溫柔善良,帥氣可愛。 十、我學了四年金融與管理,最后管理金融的卻是你。 十一、喜歡一個人,就是在一起很開心;愛一個人,就是即使不開心,也想在一起。 十二、沒有電影電視劇的浪漫,不敢許你三生三世,只愿給你兩廳三室。 十三、熟悉你所有的壞習慣,看透了你所有的丑樣子,但是還是愛你! 十四、時時刻刻想你,把你灌輸到腦里;朝朝暮暮念你,把你放在心坎里;歲歲年年愛你,就是要愛你愛到底,就要愛你到地老天荒,海枯石爛! 十五、你的情話我聽著,你的余生我陪著。 十六、最浪漫的故事沒有結局,最幸福的愛情沒有言語,只有彼此心靈的契合。我的愛人,一切盡在不言中! 十七、靜靜的走進你的心里,找個角落坐下,發現一切的律動都是隨著你的心跳而改變! 十八、如果我會隱身就好了,那我一定藏在你的枕頭里,藏在十二月的風里,藏在你的口袋里。 十九、順著你的光,看到了從未看到過的世界。 二十、我喜歡春天的樹,夏天的花,秋天的落葉,冬天的雪以及每天美麗的你。 溫柔浪漫的表白文案 一、人生只要兩次幸運便好,一次是在我最好的年華遇到你;一次是直到白發蒼蒼,你也陪我走到底。 二、有沒有一個人,你想見,卻又見不到;有沒有一個人,你想愛卻又不敢愛;有沒有一個人,你想忘,卻又不舍忘。 三、那似海的曾經讓我怎生忘記,人生未了,柱子已倒,兩兩相望,相濡以沫,凄涼的晚風,刮得我碎了一地的心,怎么也撿不起,路未完,但心已到了天涯海角,眼中的迷霧全是你的倒影。 四、愛到最后,不是皆大歡喜就是事與愿違,像我在懷念你,而你在忘記我,越到后面你越會發現這些都是正常的現象,你自己長情而已,你并沒有任何權利要求別人也跟你一樣長情。 五、不強求,不妄取,貴在隨緣。不欺天,不欺人,不欺己,君子存誠所以自在;不怨天,不怨人,不怨己,智者隨緣所以常樂。 六、真正的智者,不會被物質所累,更不會被言語所傷,而會始終保持內心的那份寧靜。 七、經過十年不斷的努力和奮斗,我終于從一個懵懂無知的少年變成了一個懵懂無知的青年。 八、只是希望能有個人,在我說沒事的時候,知道我不是真的沒事;能有個人,在我強顏歡笑的時候,知道我不是真的開心。 九、能說出來的,未必是太在意的;能寫出來的,其實是可以放下的;存在心里的,才是欲罷不能揮之不去的。 十、最好的關系不是隨叫隨到,每天都聊,而是我發了消息,你看到了自然會回復,我不會因為你沒有回復而胡亂猜忌,你也不會因為沒有及時回復而感到抱歉,彼此信任,彼此牽掛就夠了。 十一、人要學會感動,沒有感動的存在,靈魂就會變得荒涼無味,正因為有了感動,你才可以遇見靈魂共舞的人,這個人不一定很出色,卻能讓你時刻溫暖,這樣的靈魂一出現,就如同相識已久,讓你終身難忘。 十二、心疼那個滿懷心事卻無人訴說,入夜只能枕著混著自己眼淚的枕頭,連哭都不敢哭出聲的自己。 十三、來世的情,藏著一個人的風景,藏著一個人的心,愛慕一個人的年華,多少讀懂,多少傷害,藏著一個人不懂,藏著一個人辜負和敷衍。 十四、這一抹胭脂繞轉柳枝,這一條柳枝纏繞胭脂,這一天香味彌漫,從前向后,無始無終,這一個人,叫胭脂,一個被柳枝苗條,被香味裹笑,被前后簇擁的花朵每個人都有潛在的能量,只是很容易被習慣所掩蓋,被時間所迷離,被惰性所消磨。 十五、最難過的時候不是撕心裂肺的嘶吼,而是痛到最深處喘不上氣,身體在發抖,而且連眼淚都得忍著。 十六、現在,你不努力讓自己過上想要的生活,那你以后,就會用大把的時間,去應付自己不想要的生活。 最浪漫的甜蜜愛情文案 一、一定一定要抓住自己喜歡的東西,不論是喜歡的工作還是喜歡的人,因為你抓住了以后會發現,不論發生什么事,你都充滿力量,可以一路向前。 二、人總是把最好的東西糟蹋以后,才開始感慨人生只如初見,希望你能明白,覆水難收,別回頭。 三、只有弱者才會在分手時痛哭流涕求他不要走,我們強者都是跪在地上抱著對方大腿讓他寸步難移。 四、喜歡生命里只有單純的渴望,只是一種安定和緩慢的成長,喜歡歲月漂洗過的顏色,喜歡那沒有唱出來的歌。 五、生活是沒有捷徑的,它考驗的是你的恒心與耐力,只要你多堅持一下,多忍耐一會,不悲嘆過去,不荒廢現在,不懼怕未來,一切就會在你的掌握之中。 六、每一段感情,不一定都能完美,但每段感情,都使人成長,不要死守回不去的那段回憶,這樣看不到未來的美好風景。 七、你的笑聲,永遠是我最好的安眠藥,我要感謝時光讓我遇到了你,不論前方有多長,未來只要有你一切都好。 八、你永遠要寬恕眾生,不論他有多壞,甚至他傷害過你,你一定要放下,才能得到真正的快樂。 九、苦出來的才是生活,生活不可能全部是吃蜜糖,甜蜜一輩子;生活不全是吃辣椒,紅紅火火一輩子,生活還有一個味道,那就是苦。 十、把堅持當成一種習慣,別人光鮮的背后,都有加倍的付出,沒有誰比誰更容易,只有誰比誰更努力。 十一、我只是喜歡不高興,不高興的時候最踏實,看什么都很清楚,不會做出將來可能后悔的事,興高采烈的時候往往控制不住。 十二、我在認真的過自己的日子,一直希望自己能夠想原本的樣子那樣生活,別有紛擾,沒有糾結,沒有很多很多不愉快,沒有很多很多牽強。 十三、有多少婚姻,是因為自己的經濟實力不夠,生活壓力太大,離開了婚姻的港灣,無處避風雨,所以只能硬著頭皮,走進沒有溫暖,沒有感情的家。 十四、一個內心豐富的人既不害怕獨處,也不害怕人群,因為他們可以在獨處時心中展開大千世界,也可以在人群中保持一份恬淡清寂。 十五、只是希望能有個人,在我說沒事的時候,知道我不是真的沒事;能有個人,在我強顏歡笑的時候,知道我不是真的開心。 十六、很多的話,不說不是因為不想說,而是心里知道說了也不會得到聆聽和珍惜,還不如不說,放過我的期盼,也放過你的耳朵。 十七、心太軟的人是很難快樂的,拒絕別人就像自己做錯了事,心軟是一種不公平的善良,成全了別人,委屈了自己,卻被別人當成了傻子。 十八、感情中最甜蜜的事莫過于,你總是能夠記得關于我的一些小細節,并不是因為我總是能讓你記起,而是因為你真的在意。 >>>更多美文:唯美文案

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